हाम सलाद को फ्रीज कैसे करें
चाहे आप बचे हुए हैम सलाद को फ्रीज कर रहे हों या ताजा बना हुआ हैम सलाद, आपको इसे ठंड के लिए ठीक से तैयार करना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह बाद में खाने के लिए सुरक्षित रहेगा। यूएसडीए के अनुसार, गोले और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में अंडे के अपवाद के साथ लगभग किसी भी भोजन को जमे हुए किया जा सकता है। जब तक हैम सलाद लगातार शून्य डिग्री तापमान पर जमे हुए है, यह खपत के लिए सुरक्षित होना चाहिए।
चरण 1
गणना करें कि यदि आप बचे हुए हैम सलाद को फ्रीज कर रहे हैं तो हैम सलाद रेफ्रिजरेटर में कितने समय से है। तीन दिनों से अधिक समय तक रेफ्रिजरेटर में हैम सलाद फ्रीज करने के लिए पर्याप्त ताजा नहीं हो सकता है। हौसले से बने हैम सलाद को तुरंत फ्रीज किया जा सकता है।
चरण दो
एक फ्रीजर बैग या फ्रीजर-सुरक्षित प्लास्टिक कंटेनर में हैम सलाद पैकेज करें। हैम सलाद के लिए फ्रीजर स्टोरेज की अतिरिक्त परतें जोड़ें यदि आप इसे लंबे समय तक फ्रीज करने की योजना बना रहे हैं। उदाहरण के लिए, हैम सलाद को फ्रीजर बैग में रखें और फिर फ्रीजर बैग को फ्रीजर से सुरक्षित प्लास्टिक कंटेनर में रखें।
चरण 3
कंटेनर को हैम सलाद के साथ फ्रीजर में रखें और फ्रीजर को शून्य डिग्री फ़ारेनहाइट पर सेट करें।
हैम-आधारित व्यंजनों को फ्रीज करने के लिए यूएसडीए दिशानिर्देशों का पालन करें। हैम का प्रकार, जैसे कि डिब्बाबंद या पका हुआ, सलाद में और हैम के टुकड़ों का आकार यह निर्धारित कर सकता है कि गुणवत्ता को नुकसान होने से पहले हैम सलाद को कितनी देर तक फ्रीज करना है। सलाद के स्वाद और गुणवत्ता से समझौता करने से पहले ताजा, पका हुआ, डिब्बाबंद या ठीक हैम वाले अधिकांश सलाद को एक से दो महीने के लिए फ्रीज किया जा सकता है।